姓名：王鹏   

职称：副教授  

政治面貌：中国农工民主党党员

所在系：动物科学系

研究方向：粗饲料资源开发与利用、青贮技术与发酵饲料研发、牛羊饲养技术与生产管理、肉牛产业技术研究

办公地点：畜牧兽医楼537 电子邮箱：pengwang@jlu.edu.cn

个人简介

王鹏，吉林大学动物科学学院副教授，硕士生导师，主要从事草食家畜养殖技术与生产管理、粗饲资源开发与利用方向的教学科研工作。现为吉林大学草食家畜营养与饲料资源开发功能实验室负责人，吉林大学海外博士引进人才。

（一）学习经历

2006年10月-2010年03月 日本东京农业大学 生物产业学专业，农学博士学位（导师：增子孝义）

2004年09月-2006年06月 中国农业大学 动物营养与饲料科学专业，农学硕士学位（导师：曹兵海）

2000年09月-2004年06月 中国农业大学 动物科学专业，农学学士学位（导师：朱世恩）

（二）工作经历

2010年09月-至今，吉林大学动物科学学院 讲师/副教授

2011年01月-2013年06月，中国农业大学动物科技学院 博士后

（三）工作经历

本科生课程：《反刍动物营养学》、《羊生产学》、《新生研讨课》

研究生课程：《粗饲料资源开发与利用》、《肉牛营养及研究方法》

（四）科研工作

【科研项目】

1、横向合作项目：非粮型饲料资源鲜食玉米加工副产物高效饲料化生产技术的研发，主持（2023.03-2026.04）

2、教育部学位与研究生教育发展中心“乡村振兴”主题项目（ZT-211018311）：草食动物养殖新技术的推广与示范，参与（2022.03-2025.03）

3、吉林省肉牛产业发展重大科技专项（YDZJ202203CGZH042）：吉林省优质肉牛集约化育肥技术集成研究-子课题，主持（2022.01-2024.12）

4、现代农业产业技术体系建设项目（CARS-37）：良种扩繁与生产技术，参与（2012.01-至今）

5、吉林省自然科学基金项目（20210101375JC）：籽粒苋可溶性碳水化合物含量的变动因素与其青贮发酵品质相关性的研究，主持（2021.01-2023.12）

6、吉林大学定点帮扶乡村振兴项目：非粮原料饲料化生产加工关键技术集成及其在牛羊养殖中的示范推广，主持（2022.01-2022.12）

7、吉林省省校共建计划专项（SF2017-6）：优质高效肉牛和生猪繁育体系与产业化研究-子课题，主持（2021.05-2022.05）

8、吉林大学定点帮扶乡村振兴项目：农产品加工副产物高效饲料化及其在草食动物养殖中的推广示范，主持（2021.01-2021.12）

9、内蒙古自治区“科技兴蒙”行动重点专项（KJXM2020002-04）：科尔沁肉牛营养调控、饲养管理的研究，参与（2020.12-2022.12）

10、吉林大学定点扶贫专项项目：通榆县粗饲料资源综合开发利用与产业化示范，主持（2020.01-2020.12）

11、吉林省地方标准制修订项目（DBXM053-2019）：籽粒苋裹包青贮技术规程，主持（2019.01-2019.12）

12、国家自然科学基金项目（31702178）：发酵TMR日粮过瘤胃蛋白变动机理的研究，主持（2018.01-2020.12）

13、吉林省地方标准制修订项目（DBXM054-2018）：燕麦青贮技术规程，主持（2018.01-2018.12）

14、吉林省地方标准制修订项目（DBXM045-2017）：青贮饲料品质分级技术规程，主持（2017.01-2017.12）

15、吉林省自然科学基金项目（20160520058JH）：发酵全混合日粮有氧稳定性机理的研究，主持（2016.01-2018.12）

16、吉林省现代肉牛产业体系项目：肉牛饲料资源配置及高效利用研究与示范、粗饲料高效开发利用技术研究与示范、秸秆养牛技术开发与示范，主持（2013.01-2016.12）

17、中国博士后科学基金项目（20110490044）：钾肥施用量对梯牧草青贮饲料发酵品质、营养价值和养分摄取量的影响，主持（2011.06-2013.06）

18、中央高校基本科研业务费项目：可溶性碳水化合物的变动因素和青贮添加剂与稻草青贮品质之间相互关系的研究，主持（2011.05-2013.05）

【英文论文】

1. Fermentation quality, in vitro digestibility, and aerobic stability of ensiling spent mushroom substrate with microbial additives. Animals. 2023, 13, 920（第一作者、通讯作者）

2. Chemical composition and in vitro digestibility of corn stover during field exposure and the fermentation characteristics of silage prepared with microbial additives. Asian-Australia Journal Animal Science. 2019, 32 (12): 1854-1863（第一作者、通讯作者）

3. Effects of potassium fertilizer on water-soluble carbohydrate content of timothy (Phleum pratense L.), silage fermentation, nutritive values, and nutrient intake. American Journal of Plant Sciences. 2014, 5: 1030-1038（第一作者）

4. Effects of addition of Lactobacillus plantarum and Enterococcus faecium inoculants to high-nitrogen fertilized timothy (Phleum pratense L.) on fermentation, nutritive value, and feed intake of silage. American Journal of Plant Sciences. 2014, 5: 3889-3897（第一作者）

5. A study on fermentation quality of mixed silage of harvested soybean by-products. The 5th China-Japan -   Korea Grassland Conference. 2014, 170-171（第一作者）

6. The fermentation quality，dry matter intake，nutritive value and aerobic stability in the potato pulp silage. Proceedings of the 4th China-Japan-Korea Grassland Conference, 2012（第二作者）

7. Influences of combination feeding of high moisture low quality grass-dominant mixture silage with corn silage on nutritive value and feed intake in sheep. Grassland Science, 2011, 57: 18-22（第二作者）

8. Influences of Northern Leaf Blight on corn silage fermentation quality, nutritive value and feed intake by sheep. Animal Science Journal. 2010, 81: 487-493（第一作者）

9. Influences of nitrogen fertilization level on timothy silage fermentation quality, nutritive value, and nutrient intake in sheep. Proceedings of the 3th China-Japan-Korea Grassland Conference, 2009, 190-191（第一作者）

10. Influences of the addition of lactic acid bacteria inoculants and enzyme during the crush processing of corn silage on the nutritive value, nutrient intake and aerobic deterioration. Proceedings of the 3th China-Japan-Korea Grassland Conference, 2009, 192-193（第二作者）

11. Influences of a lactic acid bacterial inoculant on nutritive value of corn silage and the nutrient intake of sheep fed this silage. Multifunctional grasslands in a changing world. Proceedings of the XXI International Grassland Congress and VII International Rangeland Congress, 2008, 760（第一作者）

【中文论文】

1. 生物性添加剂在青贮饲料中的研究进展. 动物营养学报，2023, 35 (3): 1475-1488（通讯作者）

2. 7种菌糠及其青贮饲料的营养价值和发酵品质. 中国畜牧杂志，2018, 54 (1): 94-98（通讯作者）

3. 青贮饲料有氧稳定性测定装置的设计与验证. 草地学报，2018, 26 (1): 238-243（通讯作者）

4. 吉林省西部地区肉牛产业发展现状的调查. 吉林畜牧兽医，2015, 11: 10-12（第一作者）

5. 低温条件下混合乳酸菌制剂对芦苇发酵品质的影响. 草地学报，2011, 19 (1) : 127-131（第一作者）

6. 大豆收割副产物和苜蓿混贮发酵品质的研究，中国草食动物科学，2012, 增刊: 90-92（第一作者）

7. 混合乳酸菌制剂对芦苇低水分青贮品质的影响，中国畜牧杂志，2007, 43 (11): 31-34（第一作者）

8. 含水量和乳酸菌制剂对狗尾草发酵品质的影响，草地学报，2006, 14 (3): 269-273（第一作者）

【日文论文】

1. 付着乳酸菌発酵液の添加が牧草サイレージの発酵品質および乳酸菌種に及ぼす影響，日本草地学会誌，2009, 55 (2): 141-147（第一作者）

2. 乳酸菌製剤および乳酸菌と酵素の混合剤の添加がトウモロコシサイレージの発酵品質およびヒツジにおける栄養価ならびに養分摂取量に及ぼす影響，日本草地学会誌，2009, 54 (4): 311-316（第一作者）

3. ギ酸，乳酸菌製剤および乳酸菌と酵素の混合剤添加が牧草サイレージの発酵品質および乳酸菌種に及ぼす影響，日本草地学会誌，2008, 54 (3): 205-210（第一作者）

4. 林檎・柰・頻婆・苹果－中国と日本におけるリンゴ果実の呼称の変遷，ESD・環境教育研究，2011,13: 25-33（第二作者）

5. 北海道における粗飼料の自給と利用促進の取組み—高品質牧草サイレージ調製の取組み—，日本草地学会誌，2009, 55 (1): 56-68（第三作者）

6. ギ酸，乳酸菌製剤および乳酸菌製剤と酵素剤の混合添加グラスサイレージの給与がヒツジにおける栄養価および養分摂取量に及ぼす影響，日本草地学会誌，2008, 53 (4): 270-276（第三作者）

7. 朝刈りと夕刈りチモシー（Phleum pretense L.）の予乾後における可溶性炭水化物と単・少糖類含量および予乾サイレージの発酵品質，日本畜産学会報，2008, 79 (1): 37-44（第三作者）

【著作】

1. 主编：《青贮科学》. 吉林出版集团有限责任公司，2013

2. 参编：《动物行为学》. 吉林大学出版社，2020

3. 参编：《国外肉牛产业研究》. 中国农业大学出版社，2019

4. 参编：《牧草生产学》.吉林大学出版社，2017

5. 参编：《现代草原畜牧业生产技术手册-东北华北湿润半湿润草原区》. 中国农业出版社，2012

【授权专利】

1. 发酵饲料有氧稳定性温度实时监控实验装置（ZL20140348294.7），发明专利，1/7

2. 一种雏鸡饲料（ZL201310670014.X），发明专利，1/4

3. ATG10基因作为牛超数排卵性状分子标记的应用（ZL201811390985.8），发明专利，6/12

【标准制定】

1. 吉林省地方标准《青贮饲料发酵品质分级技术规程》（DB22/T 2780-2017），主持制定

2. 吉林省地方标准《饲用燕麦青贮技术规程》（DB22/T 3039-2019），主持制定

3. 吉林省地方标准《籽粒苋裹包青贮技术规程》（DB22/T 3136-2020），主持制定

（五）社会服务工作

2023年4月-至今 吉林省科技特派员

2023年4月-至今 长春市畜牧专家库特聘专家

2022年8月-至今 吉林省肉牛产业发展协会，副秘书长

2022年2月-至今 中国饲料工业协会粗饲料技术委员会，委员

2021年9月-至今 《草地学报》青年编委

2019年4月至今 吉林大学第四届欧美同学会·留学人员联谊会，副秘书长

2018年5月-至今 中国畜牧兽医学会养牛学分会，会员

2017年4月-至今 中国草学会草产品加工专业委员会，理事

（六）获得奖励与荣誉

【教学方面】

2022年8月 2022年度青年教师教学水平大赛，二等奖

2021年5月 第四届全国农林高校牛精英挑战赛“特等奖”指导教师

2020年9月 吉林大学2020年实验技术成果二等奖（3/5）

2019年9月 吉林大学2018-2019学年本科“课堂教学质量奖”

2018年9月 吉林大学2018年实验技术成果二等奖（1/4）

2016年4月 动物科学学院第二届青年教师教学比赛，二等奖

2014年5月 吉林大学农学部第五届青年教师教学大赛，三等奖

2014年4月 动物科学学院第一届青年教师教学比赛，一等奖

2013年1月 吉林大学农学部2012年度学术年会，三等奖

2012年9月 吉林大学第五届青年教师教学水平大赛，三等奖

2012年5月 吉林大学农学部第四届青年教师教学大赛，二等奖

2012年5月 畜牧兽医学院第四届青年教师教学水平比赛，一等奖

【科研方面】

2023年4月 吉林省科技成果“吉林省肉牛基础母牛养殖现状调查及对策研究” （5/14）

2021年12月 吉林省教育厅科技成果“基于蜥蜴富集式嗅觉机构的水油比例多传感器融合检测系统研发”（3/7）

2021年11月 吉林省科技进步二等奖，“优质长白山黑牛新种群培育、高效快繁与精深加工技术的研究应用”（8/12）

2013年11月 吉林省科技成果“动物源性饲料中挥发性盐基氮的测定”（6/9）