一、基本信息：

姓 名：史旭东

职 称：讲师

所在部门：动物科学学院

研究方向：动物营养，饲料加工

办公电话：0431-87836170

电子邮件：64153200@qq.com

二、学习与工作经历：

1997.09-2001.06，黑龙江八一农垦大学 畜牧专业 农学学士

2001.09-2004.06，军需大学 动物营养与饲料科学 农学硕士

2004.07-2006.08，吉林大学畜牧兽医学院 助教

2006.09-2012.12，吉林大学畜牧兽医学院 讲师

2013.01—至今， 吉林大学动物科学学院 讲师

三、主要教学工作（承担的本科生、研究生课程）

动物科学本科课程：畜牧机械、饲料加工学、配合饲料工艺原理、饲料原料学

研究生课程：饲料加工新技术

四、科研成果（著作、专利、论文）

教材：

《动物营养与饲料学实验指导》，吉林大学出版社，主编，2010年

论文：

1.史旭东，韩继福.质量管理对鸡场的影响[J].吉林畜牧兽医，2004，（5）：30-31.

2.史旭东，孙丹，韩继福.纳豆菌 I液体发酵生产纳豆激酶最佳培养基的筛选[J].齐齐哈尔大学学报，2006，22（3）：84-87.

3.沈景林，房恒通，张晶，李玉梅，唐鸿宇，史旭东.獭兔养殖现状及饲养管理技术[J].吉林畜牧兽医，2009，30（4）：39-40.

4.沈景林，房恒通，张晶，李玉梅，唐鸿宇，史旭东.獭兔养殖现状及饲养管理技术[J].吉林畜牧兽医，2009，30（5）：43-44.

5.李玉梅，丁雪梅，孙博兴，史旭东，房恒通，赵云，赵志辉.水貂自咬症个体分子鉴定引物的开发与应用[J].兽类学报，2010，30（4）：456-459.

6.李玉梅，丁雪梅，史旭东，赵云，唐鸿宇，赵志辉.水貂GH基因SNP_S与皮张长度的相关性研究[J].生物技术通报.2010，（6）：167-171.

7.史旭东，李玉梅，张晶，房恒通，唐鸿宇，沈景林，王鹏.饲料制粒对于吉戎兔生长性能的影响[J].饲料工业，2012，33（9）：57-59.

8.史旭东，孙丹，肖兴龙，梁成山.纳豆菌株I液体发酵生产纳豆激酶发酵条件的优化[J].食品工业，2012，33（9）：101-102.

9.史旭东，孙丹，李玉梅，张晶，沈景林，唐鸿宇，房恒通，王鹏，丁雪梅，赵云.饲料加工学实验教学改革探索[J].黑龙江畜牧兽医，2013，（2）：41-42.

10张晶，史旭东，房恒通，金永成，沈景林，李玉梅，王鹏，赵云.提高动物科学专业研究生第一任职能力的思考[J].畜牧与兽医，2013，45（8）：104-106.

11.李玉梅，丁雪梅，闫守庆，赵云，史旭东，王鹏，金永成，赵志辉.经济动物学课程实验教学模式改革的探索与实践[J].黑龙江畜牧兽医，2014，（17）：190-191.

12.丁雪梅，马宇鹏，李玉梅，张晓君，赵云，丛彦龙，包国章，张乃生，金永成，张晶，史旭东，周虚，赵志辉. SPSS软件在实验教学效果评价中的应用[J].黑龙江畜牧兽医，2015，（13）：269-271.

13.张晶，丁雪梅，沈景林，丁洪浩，赵云，金永成，牛淑玲，周长海，房恒通，史旭东*.动物营养学翻转课堂教学模式的构建与实践[J].黑龙江畜牧兽医，2015，（15）：253-254.（通信作者）

专利：

1.张晶；沈景林；房恒通；李玉梅；牛淑玲；唐鸿宇；史旭东；丁雪梅；赵云.一种兔子专用饲料申请号：201010587096.8.授权日：2013.08.28（发明专利）

2.张晶；赵云；周虚；沈景林；房恒通；唐鸿宇；李玉梅；史旭东；丁雪梅.一种肉牛专用精饲料.申请号：201010587080.7.授权日：2013.07.03（发明专利）

3.王鹏，张嘉保，丁雪梅，李玉梅，唐鸿宇，史旭东，赵云.发酵饲料有氧稳定性温度实时监控实验装置.申请号：201420403905.9.授权日：2016.01.12（发明专利）

五、奖励与荣誉

2014年荣获吉林大学动物科学学院先进个人奖

2015年评为吉林大学动物科学学院优秀共产党员

2015年荣获吉林大学动物科学学院先进个人奖

2016年评为吉林大学动物科学学院优秀共产党员